Taller de Batch Cooking Online – Avanzado

Ahora que has puesto en práctica el método, es hora de avanzar, probar nuevas técnicas, recetas e ingredientes.

¿Que vas a aprender en éste taller?

Nuevas técnicas de cocción y conservación
Nuevos ingredientes
Desayunos completos, dips, salsas, aderezos, platos y postres.
Conservación al vacío
Encurtidos
Muchas recetas con legumbres, y vegetales
Cocción de pollo y carne, para que junto al Batch Coocing Nivel Inicial completes todos los grupos de alimentos.

Nota Importante: éste taller no contiene la teoria de organización y procesos básicos de grupos de alimentos. Esa información está disponible en el Taller de Batch Cooking Nivel Inicial.

¿Que contiene el curso?

12 videos con explicaciones y elaboración de recetas. Videos mejorados en la preparación de las recetas.

28 recetas en pdf.

Menú mensual

Lista de compras

Tabla de frutas y verduras de estación

Toda la teoría del envasado al vacío, encurtidos, conservas y fermentados.

¿A quien está dirigido?

Es un taller que se adapta a todos los estilos de alimentación: veganos, vegetarianos, celíacos, diabéticos, hipertensos.

Se adapta a todos los estilos de vida: personas que están todo el día en casa, quienes no están en todo el día, quienes tiene ayuda para hacer las tareas y quienes no.

Se adapta a todos los tipos de familias: familias pequeñas, familias grandes, con hijos, sin hijos, personas que viven solas.

Y son recetas adaptables a niños, jóvenes y adultos.
Porque éste taller son más que recetas, son estrategias para cocinar y comer mejor.

¿Que beneficios tiene comprar éste taller Online?

Que podrás verlo cuando tú puedas y quieras, ya que es un taller grabado (no es zoom)

Que podrás repetirlo tantas veces como quieras, y cocinar conmigo las recetas.

Que todas las dudas y consultas que tengas, podrás hacérmelas directamente a través de WhatsApp.

Así que si lo que estás buscando es:

Olvidarte del delivery

Ahorrar tiempo

Ahorrar dinero

Alimentarte mejor

Pasar menos tiempo en la cocina

Dedicarle más tiempo a tu familia

Olvidarte de pensar cada día “que voy a cocinar hoy”

Seguro que éste taller es para vos !!!.

Una cocina sostenible y de estación es posible.

Descubre ingredientes, sabores, tips y técnicas que cambiarán tu visión de la cocina y los alimentos.

El curso se puede pagar por transferencia bancaria o con tarjeta de crédito a través de mercado pago.

Incluye un vale obsequio que podrás imprimir, por si la compra es para regalar.

Bienvenido a mi cocina