SOPA DE CEBOLLAS
El frío ya se instaló, y no hay nada más lindo que combatirlo con algo calentito y delicioso. La sopa de cebollas es una de mis favoritas. ¿Vos la conoces?, ¿la has probado? Si no es así, por favor, no dejes de hacer ésta receta.
GUISO DE LENTEJAS
Hoy te traigo un plato de lentejas que te va a hacer entrar en calor, así le damos palo a los días fríos: con platos calentitos y sabrosos. Las lentejas son un excelente alimento, súper completo en nutrientes, ya te hable de eso en Ensalada de Lentejas. Si querés, date una vuelta por ahí […]
SOPA DE ESPINACAS
Hoy te invito a disfrutar de una sopa calentita, para que quedes como Popeye, pura energía. La espinaca tiene muy buena reputación por sus cualidades nutricionales de la espinaca, se la asocia con la vitalidad y es fuente de vitaminas K, A, C y ácido fólico. Sin embargo, cuando se trata de incorporarla en las […]
SOPA DE ARVEJAS
Hay días en que la lluvia no da tregua. El cuerpo nos pide comida calentita, reconfortante… Cuando eso te pase, lo mejor es llegar derecho a preparar una sopa deliciosa, que se hace en pocos minutos. Si tenés arvejas congeladas en el freezer, es una pegada. ¡Vamos con la receta!
SOPA DE ZANAHORIA, LECHE DE COCO Y CURRY
Cuando se instala el otoño, las sopas siempre son la mejor opción. Hoy te traigo una versión de sopa de zanahoria que dará que hablar. Esta versión, conjuga diferentes sabores, aromas y texturas. Es reconfortante y deliciosa, la mejor representación del confort food.