Colocar en la licuadora todos los ingredientes menos las chispas de chocolate.
Licuar bien hasta obtener una masa semi líquida y uniforme. Ayudarse con una espátula de ser necesario.
Volcar en un bowl, agregar las chispas de chocolate y mezclar bien.
Calentar una sartén a fuego medio, y pincelar con aceite de oliva @aovesantalaura
Colocar un cucharón de la pasta.
Cocinar hasta que empiecen a hacerse burbujas y agujeritos. Con la ayuda de una espátula, darlo vuelta. En total, te debería llevar unos 2 minutos máximo.
Otra forma de cocinarlos, es colocar un poco de la preparación en moldes de muffins, previamente pincelado con aceite. Con colocar apenas 1/2 cm de la pasta es suficiente, y llevarlos un par de minutos al horno, precalentado a 180 grs.
Al momento de servir, puedes acompañarlos con fruta fresca, con un poco de yogurt espeso, con alguna salsa de frutas, eso lo dejo a tu elección.
Lo único que te digo, es que son una perdición.